Türkiye’nin zengin peynir kültürü, farklı bir alan. Bu yazımızda, tadı dillere destan üç muhteşem peynir çeşidine, Ezine peynire, Kars meşhur Kaşarı ve eski Tulum peynirine bir bir göz atacağız. Ezine peyniri, yumuşak dokusu ve hoş tadıyla lezzetli bir deneyim sunarken, doğu Kaşarı kalın yapısı ve sert aroması ile dam